Hari ini tanggal 7 februari 2018 pukul 07.00, Saya, aldy alias bunda dan valent alias viky di tugaskan untuk menicharge Semester II dan Menu hari ini adalah English Breakfast. semester II di bagi menjadi 10 kelompok ada yang bertugas untuk membuat muffin ada juga yang bertugas untuk membuat praparing untuk menu besoknya.
- English Muffin
- 8 gr Instant Yeast
- 500 gr Hard Flour
- 8 gr Salt
- 8 gr Sugar
- 12 gr Nonfalt milk Shortening
- 8 gr Shortening
- Muffiin
- 600 gr Sugar
- 72 gr Baking powder
- 15 gr Salt
- 360 gr Eggs, Beaten
- 840 gr Milk
- 30 gr Vanilla exract
- 480 gr Melted Butter
- Tea
- Coffe
Hari ini sebenarnya ada tiga jenis minuman untuk english breakfast, akan tetapi pineapple juice tidak di keluarkan karena ada sedikit masalah dengan minumannya.
Dan hari ini juga semester II telah mempreapare untuk menu indonesian breakfast besoknya. saya pulang pukul 17.00 waktu lebih awal dari sebelumnya.
0 komentar:
Posting Komentar