Kamis, 22 Februari 2018

2.4

Asssalamualaikum Wr Wb
Kamis, 23 Februari 2018
          Hari ini adalah hari terakhir praktek di minggu ini, dan hari ini kelompok saya handle soup dengan menu Sop Sodara dan Pallu ce'la. Tapi hari ini  saya tidak bisa ikut doing karena saya incas semester 2. menu semester II hari ini adalah Rotasi 1.3 dengan menu Indonesia.

INDONESIA
Sambal Ulang-ulang
***
Sup Kacang Merah
***
Bebek Menyat-nyat
Nasi Putih
Sambal Mata
***
Bika Ambon









Saya Incas bersama Aldy dan Ranggo, aldy menghandle pastry, Ranggo Butcher dan Soup dan saya Main course dan Appetizer. dan prodak mereka semuanya berhasil.

0 komentar:

Posting Komentar

 

Nur Hidayah Gemuis Template by Ipietoon Cute Blog Design